丹吉尔(Tangier)
摩洛哥北部重镇。从欧洲最南端的塔里法(Tarifa)坐快船跨过直布罗陀海峡,1个小时就来到了丹吉尔。摩洛哥的城市大多由两部分组成——阿拉伯人建的古城(medina)和法国人建的新城(ville nouvelle),几乎所有的精华都在古城。丹吉尔的古城很小,但却具有所有摩洛哥古城的元素,包括古城墙、城门和城内错综复杂的小巷子,有如迷宫一般。古城内一般都有一个叫kasbah的区域,形似城堡,多为过去城市君主的居住地和用来抵御外族侵略。丹吉尔的kasbah在古城的最北端,俯视大海。一个城市的重要宗教建筑如清真寺和宗教学校等通常也在古城内,但在摩洛哥这类场所大多不允许非穆斯林进入。火车站和汽车站等设施则位于新城。由于古城内巷子很窄,一般不通汽车,需要在城门外搭车。而游客在摩洛哥最常用到的交通工具可能就是微型出租车了(车上有Petit Taxi标记)。这是一种共享式的计程车,如果大致方向相同,司机会拉不同目的地的乘客,每位乘客分别计价(计程表上会显示乘客1,2,3…的价格)。我去过世界上七十个国家,这种独特的计程车还是第一次看到。摩洛哥的官方语言为阿拉伯语,但通用法语,会讲英语的人不多。乘出租车时最好将目的地事先用法语写好交给司机,以免引起误会。
菲斯(Fes)
如果纯粹玩摩洛哥古城而不考虑“景点”的话,菲斯可能是最佳地点。菲斯有两座古城——Fes el Bali和Fes el Jdid。其中Fes el Bali号称世界上最大的古城,内有近一万条小巷子,不通汽车,目前有15万人住在里面,为联合国世界文化遗产。所以菲斯古城最大的特点就是“大”。在古城内瞎转以致迷路是不少游客的选择,走累了可以找一家咖啡厅坐下来喝一杯当地的薄荷茶。如果赶时间或者想尽快到达某一地点,古城内外都有小孩会主动提出给你带路(事后给10迪拉姆即可,约1欧元)。菲斯古城内的唯一“景点”可能就是皮革染坊Chaouwara Tanneries了(做好忍受特殊气味的准备)。当地人可能会收20迪拉姆的“入场费”,如果有人带着讲解一番可能还要另付20迪拉姆。这些都是”非官方“收费,大致属小费性质。古城最重要的城门是位于城西的Bab Boujloud,外面是蓝色(故该门又称Glue Gate),里面是绿色。黄昏时分可到古城外的Borj Nord一带观看日落,俯视全城。晚上则可以尽情享受摩洛哥美食,其中最有名的一道菜叫塔吉(Tajin),是将肉(通常是羊肉)和阿拉伯椰枣放在一起用炭火烘制而成,别具风味。
马拉喀什(Marrakesh)
摩洛哥第一旅游目的地。马拉喀什被称作”红色之城“,因为绝大多数房子都是红颜色的,即使在新城也是如此。马拉喀什的古城也是联合国世界文化遗产。与菲斯古城不同的是,马拉喀什古城内有众多明码标价的景点,包括位于kasbah的萨阿迪王朝陵园(Saadian Tombs)、 巴伊亚宫(Bahia Palace)、达西赛义德府(Dar Si Said)、马拉喀什博物馆(Musee de Marrakech)和阿里·本·优素福神学院(Ali ben Youssef Medersa)。除马拉喀什博物馆50迪拉姆外门票均为10迪拉姆。去这些地方参观可以很好地了解摩洛哥的历史、文化、艺术、宗教和建筑风格。马拉喀什古城中央还有一个巨大的广场Djema’a al-Fna,一些人会在这里玩杂耍及说唱等表演,但当游客照相时他们的同伙会立刻上来要钱,有时还会发生肢体冲突。不过,Djema’a al-Fna众多的露天大排档确实是马拉喀什吃饭的绝佳场所,味道正宗且价格低廉。推荐马拉喀什当地美食Tanjia(炖羊肉,最低20迪拉姆)和Harira(一种蔬菜汤,3迪拉姆)。在马拉喀什古城还可以进行一些具有摩洛哥特色的体验旅游(有别于景点旅游),包括住一回Riad和洗一回摩洛哥澡(Hammam)。Riad的门脸一般很不起眼,通常是小巷子里的一个小门,但进去之后则是一个很大的庭院,带花园,有好几层并带天台。Riad被认为是摩洛哥富人的传统豪宅,现在越来越多的业主将其分租给游客。而摩洛哥澡有公共澡堂和私人spa两种,公共澡堂价格低廉,但不提供独立的储物柜,洗澡后可买其他服务包括磨砂和按摩等。私人spa通常是套餐全包,流程类似,但提供一对一的服务,可以彻底放松。马拉喀什新城的主要景点是雷勒花园(Jardin Majorelle),虽然是一个不错的地方,但其摩洛哥特色并不明显,而且门票70迪拉姆,如果时间有限可以忽略。遗憾的是,作为摩洛哥第一旅游胜地,马拉喀什有众多的touts,比较anoying。而且这里的微型出租车司机对游客从不打表(通常他们能接受的最低价格为20迪拉姆,但这也比打表贵了很多)。在菲斯除了火车站外的微型出租车司机漫天要加外,市内的司机全部打表,在丹吉尔也是如此,游客与本地人同等对待。
卡萨布兰卡(Casablanca)
对不少没有去过摩洛哥的人来说,卡萨布兰卡可能是唯一知道的摩洛哥地名,当然是因为那部同名电影。如今的卡萨布兰卡是摩洛哥的经济中心(政治上的首都是拉巴特),并不是主要的旅游目的地。卡萨布兰卡有一个小的古城,但没有什么特色,最吸引眼球的是城市西北角那座屹立在海中的造价8亿美元的哈桑二世清真寺(Hassan II Mosque),也是摩洛哥境内少有的允许非穆斯林进入的清真寺(但必须参加专为游客准备的团在指定时间进入)。卡萨布兰卡机场为摩洛哥主要进出境口岸,从市区东部的Gare de Casa Voyageurs火车站每小时有去机场的火车(半小时到),非常方便。